自分、ルーかき混ぜる事しか出来無いスから・・・。
カレーがうまい季節になってきましたね。
松屋で290円で喰えますが、
ちょっと贅沢カレーもいいもんです。
写真は最近お気に入りのカレー屋さん。
マスター一人で切り盛りしてますが
『自分、カレー作るしか、脳無いスから・・・。』
みたいな寡黙な感じでまたGOODです。
スパイス効いてる系でガーッと一気にかき込むのは
ちょっともったいない味わいです。
しかも自分たちで知らずに開拓した店なんで
当りを引いた感じで尚良しです。
オプションの炙り豚肉を追加すると
目の前でガスバーナーで炙ってくれます。
ラーメンって昨今のミクスチャーロックって感じで
カテゴライズ出来なすぎるから、
正当派から二郎的反則技まで幅が広すぎます。
カレーってばインドか否かって認識です。
だからこそこだわりのカレーはいいもんです。
ちなみに自分的ベストはこれ↓↓↓
珊瑚礁のカレー。
茅ヶ崎ら辺にあって海沿いでロケーションも最高です。
話変わってここんとこのショッピング熱のラスト、
良さげなモニタースピーカー導入しました。
（↑強制エージング中）
逆相してもそこそこの音量が出ちゃうんで
苦肉の策で狭い台所でならしっぱなしです。
『いい音になれ〜、いい音になれ〜』とまじない中です。
2008年07月02日（水）
No.247
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